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  <title>家政学の知識</title>
  <link>http://bestofflaglerrealestate.com</link>
  <description>RSSに乗せる説明</description>
  <language>ja-JP</language>
  <pubDate>Sat, 22 Aug 2009 00:50:03 +0900</pubDate>
  <lastBuildDate>Sat, 22 Aug 2009 00:50:03 +0900</lastBuildDate>
  <category>教育と資格</category>
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   <title>家政学の活用</title>
   <link>http://bestofflaglerrealestate.comartArticleContents/index/id/5</link>
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現在の家政学は、「科学」としての側面を非常に大事にするため、目の前で起こっていることの現象や生活全般の事象に対して、根拠やメカニズムを理解しなければいけません。例えば、みなさんも生活の知恵として知っている調味料を入れる順番「さしすせそ」というのがありますが、家政学を学んでいなければこれはただの「暗記」になり、調味料を入れる順番以外には応用することができません。家政学視点で、なぜその順番が正しいのかを、科学的に学べば、生活の別の場面でもその理論を応用し、活かしていくことができるわけです。アイロンのかけかたもそうです。漠然とどの部分のどの方向からかける、とだけ覚えるのでなく、そのかけかたが正しい理由は、生地の目がどちらを向いているか…といった科学的根拠をもとに考えると、被服のなりたちや、風合いの意味まで分かってくることになります。家政学とは、このように、生活の中の行動の根拠になっていることを理解し、改善したり応用したりしていく学問なのです。義務教育過程で学ぶ数学や物理などの理工系学問が、えてしておもしろくないのは、そこに実践が見えないからだと、よく思ったものでした。それに比べて、家政学はそのものが実践であり、生活の中での応用と言えるわけですね。すばらしき実践学問、家政学。ちょっと興味を持っていただけたでしょうか？
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   <category>家政学の活用</category>
   <pubDate>Sat, 22 Aug 2009 00:50:03 +0900</pubDate>
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   <title>家政学の歴史と今後</title>
   <link>http://bestofflaglerrealestate.comartArticleContents/index/id/4</link>
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1.欧米の家政学の歴史<br />
欧米の「家政学」の起源は、ギリシアにおいて、家庭の管理に関する技術を学ぶものとして、紀元前350年頃にはすでに概念が登場していました。現在の「科学」としての家政学のベースが登場するのは、1890年代の終わりから1900年代初頭。アメリカにおいて、家政学の定義を「生活環境をよりよく改善し、人間の健全な成長、能力の育成など、生活の質的向上を目指すもの」とされ、その後「物質的」であったそれまでの家政学から、より人間主体の家族重視、自然科学と人文科学を調和させた総合科学へと発展していきました。<br />
一方、現在の日本における「家政学」は、このアメリカの理念の影響を色濃くしてはいるものの、封建時代に貝原益軒によって提唱された「家道訓」によって、当時の家父長制をサポートするための女子の家督の遵守、家事技術を教育するためのもの、という側面を長くひきずってきたという歴史があります。この古いイメージを払拭し、福祉、環境などの時代背景に沿った科学的な学術としての家政学を定着させるために、大学においては「家政学部」という名称を「生活科学部」などに変更するところもでてきました。首都圏においては、「家政学」という名前を残したままで、その内容をより幅広く、科学的な分野に拡げる例も多くみられます。
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   <category>家政学の歴史と今後</category>
   <pubDate>Sat, 22 Aug 2009 00:49:21 +0900</pubDate>
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   <title>家政学を学べぶ</title>
   <link>http://bestofflaglerrealestate.comartArticleContents/index/id/3</link>
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家政学は、全国の大学の「家政学部」で学ぶことができるのと、「家政学部」という名前でなくても、別の学部名の中に「家政学科」を設置しているところや、家政学分野の中でも建築系や福祉系などはまた別の学科として設置されていることも多いので、単純に「家政学部」という名前でとらえずに、自分の学びたいことをより細かく絞り込んで、学問名で絞り込んでいったほうがいいでしょう。ここでは「家政学部」という学部が設置されている大学とその中の学科をピックアップしています。<br />
1.戸板女子大学　家政学部<br />
保育関係学科、管理栄養学科<br />
2.名古屋女子大学<br />
食物栄養学科、生活環境学科、家政経済学科<br />
3.共立女子大学<br />
被服学科、食物栄養学科、建築・デザイン学科、児童学科<br />
4.鎌倉女子大学<br />
家政保健学科、管理栄養学科<br />
5.神戸女子大学<br />
家政学科（被服科学、服飾造形、生活空間）、管理栄養書養成過程<br />
6.岐阜女子大学<br />
健康栄養学科、生活科学学科（生活科学、住居）<br />
7.日本女子大学<br />
児童学科、食物学科、住居学科、被服学科、家政経済学科<br />
8.九州女子大学<br />
人間生活学科、栄養学科<br />
9.京都女子大学<br />
食物栄養学科、生活造形学科、生活福祉学科<br />
10.大妻女子大学<br />
被服学科、食物学科、児童学科、ライフデザイン学科<br />
11愛知学泉大学<br />
管理栄養士専攻、家政学専攻、こどもの生活専攻
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   <category>家政学を学ぶ</category>
   <pubDate>Sat, 22 Aug 2009 00:48:42 +0900</pubDate>
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   <title>家政学の資格・スキル</title>
   <link>http://bestofflaglerrealestate.comartArticleContents/index/id/2</link>
<content:encoded><![CDATA[
「家政学」は言葉が持つイメージよりも、かなり幅広い範疇をカバーする学問なので、<br />
大学や専門学校などの教育機関で家政学を学んだ後、取得できる資格やチャレンジできる職業は非常にたくさんあります。一例を挙げると<br />
中学校教諭1種免許（家庭科）、高校教諭1種免許（家庭科）、衣料管理士（テキスタイルアドバイザー）、フードスペシャリスト、ファイナンシャルプランナー、栄養士、管理栄養士、食品衛生管理者、保育士、幼稚園教員1種免許、児童指導員、社会福祉主事、建築士受験資格、インテリアプランナー、商業施設士、各種学芸員<br />
この領域を見ただけでも、食の関係、住居、経済、建築、教育、保育、福祉など、実に様々な分野があることがわかりますし、実践的かつ現代社会に求められる重要な職業のオンパレードだと思いませんか？最近家政学科に人気があるのは、そのあたりにも理由があるのかもしれませんね。
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   <category>家政学の資格・スキル</category>
   <pubDate>Sat, 22 Aug 2009 00:47:51 +0900</pubDate>
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   <title>家政学の基本的な知識</title>
   <link>http://bestofflaglerrealestate.comartArticleContents/index/id/1</link>
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日本家政学会の定義によると「家政学」は、英語でHome Economics。家庭生活を中心とした人間生活における人間と環境の相互作用に関して、人的・物的両面から諸科学を基盤として研究し、生活の向上とともに人類の福祉に貢献する実践的総合化学」とされています。ちょっと難しく書かれている感じですが、つまり、私たちが学校時代に勉強した「家庭科」をより、より科学的見地から学ぶもの、と考えたらいいと思います。家政学の中には、もっともメジャーな栄養学や調理学はもちろん、住居生活、被服、家庭経済、育児、児童福祉などの幅広い分野が含まれ、最近では介護を含む老人学や、女性論、余暇論までが含まれてきています。他の学問との大きな違いがここでもわかるのですが、「家政学」は生きた学問です。時代や社会状況に併せて、学ぶ内容も守備範囲も変わっていきます。専門的な研究は別として、数学の授業で学ぶことは、数十年前と今とそんなには変わらないわけですが、家政学は時代に併せてかなりの部分が変わっていくわけです。例えば、全自動洗濯機や乾燥機があたり前になった現代と、それがなかった時代には学ぶことは代わりますし、オーブンがなかった時代と今では、調理方法で学ぶことも変わりますよね。そのあたりが家政学のおもしろさであり、実践学問であるというゆえんです。
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   <category>家政学の基本的な知識</category>
   <pubDate>Sat, 22 Aug 2009 00:47:14 +0900</pubDate>
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